商品説明

商品名:淡白でコクのある美味な白身魚!関西では高級魚として大人気です...
価格:1,300
販売元:山陰海の幸 いそまる本舗
熱々が美味い! マトウ鯛フライ! ■名称 業務用まとうだい(的鯛)フライ♪※一次加工も含め自社製造製品です。 ■原材料名 的鯛(浜田産)、パン粉、澱粉、小麦粉、コーン粉末、食塩、 香辛料、植物性蛋白、粉末植物油脂、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、 (原材料の一部に小麦、乳、卵、乳成分を含む) ■内容量 600g10切前後 ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ※冷凍で長期保存が可能です。 ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 冷凍のまま、160℃前後の低温の油で、ゆっくり揚げます。 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※冷凍でお届けします。    ■のし ※内祝い/粗品/御祝/御中元/お歳暮/御年賀/無地 以上からお選びいただけます。母の日 父の日 にも対応いたします。 山陰日本海の天然アナゴを フライにしました! そこいらで売ってない 穴子フライ♪  日本海の天然大型あなごをフライ用に調理しました肉厚の身がフライと相性抜群ぷりぷり白身で、熱々サクサクを召し上がれ♪ 希望価格 2,600円 ⇒ 特価 1,480円 こちらから♪ 港町浜田で魚のフライの一番人気は 漁師も太鼓判の バトウ (マトウダイの浜田地方名) で決まり!! マトウダイ 名前の由来♪ 魚の真ん中に黒い的が・・・ 的鯛(マトウダイ)はフランスでは 「サン・ピエール」と呼ばれる高級魚です。 そんな的鯛(マトウダイ)、 山陰沖で獲れた新鮮なものを フライ用に調理しました。 丁寧に、パン粉を付けました。 弱火で5分前後が食べ頃です。 ・レモンを絞って! ・タルタルソースをつけて! ・ウスターソースをつけて! お召し上がり下さい。 漁師の女房達が 手造りで作りました!! 上品な白身で、深みのある味です♪