| ■■ 福岡産【辛子明太子 バラ子・切れ子 1kg】 ▼内容量 辛子明太子 1kg ▼原材料 助宗鱈卵 （アメリカ産） 食塩 発酵調味料、調味液（かつお節、昆布、清酒）、米酢、唐辛子、ソルビット、調味料、（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC等）、ナイアシン、着色料、（赤、102、黄5、赤3）発色剤（亜硝酸Na） ▼加工地 福岡県 ▼賞味期限/保存方法 解凍後は冷蔵保存で当日。家庭用冷凍庫：目安として1ヶ月業務用冷凍庫（-18℃以下）：1年 ▼お届け方法 冷凍便 送料別 1050円 【冷凍商品とのみ同梱できます】 ※冷蔵・常温商品との同梱発送はできません。その場合は1個口分の送料が別途必要となります。 ※沖縄県・離島への発送は出来かねます。 ※お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。 ▼同梱できます▼ 【ズワイガニ棒肉1kg】 殻付き生冷だから味わいが違う！食べやすいスリットカット入り(70〜90本入り) 2980円(税込・送料別) 【訳ありズワイガニ5kg】 訳ありボイルズワイガニ！足折れ身入り7〜8割！でもたっぷり入って20肩前後でカニ三昧！10800円(税込・送料無料) 【生ずわい蟹爪下ポーション】 たっぷり1kg(41/50本前後)通常価格より64％OFF！かにステーキも出来ちゃいます☆3480円(税込・送料無料) 【タラバガニ姿600g前後】 ボイル済み、塩茹でまるごと一杯欠かせないカニの王様！ 3480円(税込・送料別) 【かに三昧セット】 カニ好きさんに朗報！タラバもズワイも両方食べた〜い欲張りさんにお得セットで！3980円(税込・送料無料) 【訳ありズワイ姿1尾】 1尾400前後まるごと全部だから余すことなく堪能できます！お鍋に入れてカニ鍋！占めはカニ雑炊♪1240円(税込・送料別) 【毛蟹お試し用350g】 お試し用に一人前だけどもっちりな肉質濃厚味噌に！旨さはズワイ以上！1050円(税込・送料別) 【毛蟹特大500gはコチラ】⇒ 2400円(税込・送料別) 【北海道産天然ホタテ玉冷】 15個前後強い甘み！モッチリ感！プロが絶賛する北海道天然帆立！1800円(税込・送料別) 【天然ホタテ玉冷1kg入】⇒ 3480円(税込・送料別) 卵の旨味を活かした味付け! 良質源卵を使用した舌触り抜群の明太子！ 素材の持つ旨味を引き出すよう、優しい上品な味に仕上げてありますから、卵の甘みがしっかり味わえます！ 沢山食べても胸焼けしない、どんどん食べれる美味しさ♪余計な味付けよりも“卵の旨味で食べさせる明太子”！ 辛さは控え目で、パクパク食べているうちに、じんわりと辛さが出てきます。“ほんのりピリ辛”ですね♪ ベチャっとした水っぽさも無く、粒立ちのしっかりした良質な源卵を使用しています。食べた瞬間に分かる、ぷちぷち♪コロコロと舌の上を転がる卵の粒子感が抜群ですよ！ 飲食店やお料理好きの方から大人気！ 「バラ子」をご存知ですか？漬け込みの際に薄皮が破れ崩れた物や注文を受けてあえてばらした物など、様々な事情で出来た、粒々だけの明太子です。 近年人気の「切れ子」と同じく、「バラ子」だからって味には関係ありません。味は正規品と同じです！薄皮が無いだけで超お買得なんですよ♪ 薄皮が無い分、お料理の際に袋から取り出す必要がありません。飲食店などでは逆に手間が省けると、バラ子は非常に重宝されています。 一度には食べ切れませんから、小分けにして冷凍保存しておくと長期間美味しく召し上がりいただけます。 完全解凍した後の、再冷凍は品質劣化につながります。包丁が刺さる程度に少しだけ解凍し、そのままザクッ！ザクッ！とカットすると、上手く保存できます。 カットした明太子は、空気に触れないようにラップ等にくるんで冷凍庫へ。保存期間は一ヶ月程が目安です。 |
