| かまどさん三合炊き 長谷製陶 伊賀焼き「茶碗」セット 三合炊きのかまどさんと長谷製陶の伊賀焼き 「お茶碗」（一個1,200円）1個のセットとなります。 伊賀焼き ご飯炊き名人 かまどさん 取り扱い説明 【2800kcal卓上カセットコンロご使用の場合】 注意 ●必ず初めてお使いになる際に、弱火でご飯からお粥を炊き込んで下さい。伊賀焼きの特長である粗い土で土鍋を作っていますので、「目止め」をお粥で行います。これをしないと。土鍋から水が漏れたりする可能性がありますのでご注意下さい。 三合炊きかまどさん 三合のお米を炊く場合 1）三合（540cc）のお米を研いで。600ccの水を加え約20分間水に浸しておきます。 2）中蓋と上蓋をセットして、ガスの中強火で炊きます。約19分〜21分で火を止めます。（火を止めるタイミングは、上蓋の穴から湯気が噴き出し始めてから約2〜3分後です。） 3）火を切ってから10〜20分程蒸らして下さい。 二合のお米を炊く場合 1）二合（360cc）のお米を研いで。400ccの水を加え約20分間水に浸しておきます。 2）中蓋と上蓋をセットして、ガスの中強火で炊きます。約15分〜17分で火を止めます。（火を止めるタイミングは、上蓋の穴から湯気が噴き出し始めてから約2分後です。） 3）火を切ってから10〜20分程蒸らして下さい。 |
